Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Bankettserver
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig og serviceinnstilt bankettservitør som kan bli en del av vårt profesjonelle team. Som bankettservitør vil du spille en sentral rolle i gjennomføringen av ulike arrangementer, inkludert bryllup, konferanser, firmafester og andre selskaper. Du vil være ansvarlig for å sikre at gjestene får en førsteklasses opplevelse gjennom effektiv og vennlig servering, samt bidra til at arrangementene går sømløst fra start til slutt.
Dine arbeidsoppgaver vil inkludere forberedelse av bankettsaler, dekking av bord, servering av mat og drikke, samt opprydding etter arrangementene. Du vil samarbeide tett med kjøkkenpersonalet, arrangementskoordinatorer og andre servitører for å sikre at alle detaljer er på plass og at gjestene føler seg velkomne og ivaretatt.
Vi søker deg som har et øye for detaljer, er fleksibel og trives i et hektisk miljø. Du må kunne håndtere flere oppgaver samtidig og ha evnen til å holde roen under press. Erfaring fra servering eller hotell- og restaurantbransjen er en fordel, men ikke et krav – vi tilbyr opplæring til rette kandidat.
Stillingen krever gode kommunikasjonsevner, både med gjester og kolleger. Du må være komfortabel med å jobbe kvelder, helger og helligdager, da de fleste arrangementer foregår utenom vanlig arbeidstid. Vi verdsetter punktlighet, pålitelighet og en positiv innstilling.
Som bankettservitør får du muligheten til å jobbe i et dynamisk og inkluderende arbeidsmiljø, hvor kvalitet og gjestetilfredshet står i fokus. Du vil få verdifull erfaring innen service og arrangementsdrift, og det er gode muligheter for videreutvikling innen bransjen.
Hvis du er en person som liker å jobbe med mennesker, har sans for service og ønsker å bidra til minneverdige opplevelser for våre gjester, oppfordrer vi deg til å søke stillingen som bankettservitør hos oss.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede og dekke bord før arrangementer
- Servere mat og drikke til gjester under banketter
- Samarbeide med kjøkken og arrangementsansvarlige
- Sikre at gjestene får en positiv opplevelse
- Rydde og rengjøre etter arrangementer
- Håndtere spesielle forespørsler fra gjester
- Overholde hygiene- og sikkerhetsstandarder
- Bidra til et godt arbeidsmiljø
- Håndtere klager på en profesjonell måte
- Assistere med logistikk og flyt under arrangementet
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra servering er en fordel, men ikke et krav
- Gode kommunikasjonsevner på norsk og/eller engelsk
- Evne til å jobbe i team og under press
- Fleksibilitet til å jobbe kvelder, helger og helligdager
- Serviceinnstilt og positiv holdning
- God fysisk form og utholdenhet
- Punktlighet og pålitelighet
- Evne til å håndtere flere oppgaver samtidig
- Kjennskap til serveringsrutiner og etikette
- Grunnleggende kunnskap om mat og drikke
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring som servitør eller i servicebransjen?
- Er du komfortabel med å jobbe kvelder og helger?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner?
- Hva betyr god kundeservice for deg?
- Hvordan vil du håndtere en misfornøyd gjest?
- Har du erfaring med å jobbe i team?
- Er du kjent med serveringsetikette og prosedyrer?
- Hva motiverer deg til å jobbe i denne rollen?
- Har du noen allergier eller begrensninger som påvirker arbeidet?
- Er du tilgjengelig for å jobbe på kort varsel?